Budeme potrebovať:
250 g špaldovej múky
2 ČL prášku do pečiva
0,5 ČL sódy bikarbóny
2 PL nastrúhanej citrónovej kôry
1 vajce
140 g hnedého cukru
250 g kyslej smotany
80ml oleja
Na polevu:
šťava z jedného citróna
práškový cukor
1. Celé vajce,olej, kyslú smotanu a cukor v nádobe dobre premiešame. Pridáme citrónovú kôru a opäť dobre premiešame...
2. ...do druhej nádoby preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, sódu, premiešame a pridáme do váječno- smotanovej zmesi. Dobre premiešame...
3. ...porozdeľujeme do pripravených košíčkov na plechu a dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov cca 20-25 min
4. ...po upečení a vybratí z rúry mafiny popicháme špajdľou, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť :-)
Šikovné dítko máš:-)
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Ajka :-)
OdstrániťNádhera...jen nevypadl ti z receptu olej ?
OdpovedaťOdstrániťNení napsáno kolik...jinak máš šikovnou dceru!!!!
Ďakujem za upozornenie už som to opravila. A ďakuje aj za dcérku :-)
OdstrániťĎakujem veľmi pekne ...pa Monča
OdstrániťCitronové jsou výborné, svěží a krásně voní...:-)
OdpovedaťOdstrániťÁno Soni sú tak príjemne aromatické.
OdstrániťAjka, super, už máš nahrádníčku v kuchyni ... :-) U nás to začína tiež už, nedávno piekla moja drobná špaldovú bábovku, ... a aká bola nadšená, keď všetkým chutila. Posielam Ti pozdravy, papa Gabi.
OdpovedaťOdstrániťAhoj Gabika :-) ...ja sa nebránim kreáciam mojich dievčat celkom ma to baví :-) pozdravujem tvoju dcérku :-)
OdpovedaťOdstrániťSuper, měla bych je vyzkoušet.
OdpovedaťOdstrániť