štvrtok, 4. decembra 2014

Maková bábovka...

...pre moju Babouku :-) Dnes majú sviatok Barborky a aj tá moja . Upiekla som jej bábovku z jej (pre ňu) obľúbených prísad, mak a citrón. Bábovka je výborná preto si ju sem založím a recept nech poslúži aj vám. A teraz šup-šup von nájsť čerešňu a odtrhnúť si z nej malú vetvičku nech sa nám tie slovenské (slovanské) zvyky nevytratia.

nedeľa, 30. novembra 2014

Orechový medovník

Poďme si upiecť medovník. Voňavučký , medový s orechami. Posedíme s priateľmi počas adventu pri lahodnom medovníku s čajom z byliniek nazbieraných v lete. Veď o tom je advent. O spomalení, zvoľnení tempa, o premýšľaní, o stretnutiach, o predvianočných vôňach, o čakaní....

nedeľa, 2. novembra 2014

Korenený mrkvový koláč

Mrkva je jedna zo zelenín ktorá chutí asi všetkým deťom. No a tento koláč je jeden zo spôsobov, ako dostať mrkvu do detí ktoré ju nemusia. Mrkva nielenže chráni zrak, ale aj podporuje imunitu a prospieva zdravím pľúcam. Ideálna to zelenina pre nadchádzajúce sychravé jesenné obdobie. A kedy je mrkva najviac prospešná? No predsa tepelne upravená :-)

pondelok, 6. októbra 2014

Bryndzovníky

 Čo vám k tomuto receptíku napíšem? No nič. Len to, že bryndzovníky sú úžasné, výborné, fajnové proste mňam.

utorok, 30. septembra 2014

Piknik na zámku


Plávame slnku naproti, novím priateľstvám, zážitkom a spomienkam. Bolo nám spolu dobre. Počasie nám prialo a prostredie nemohlo byť dokonalejšie. Veď čo by mohlo byť vhodnejšie na piknik, ako Budatínsky zámok pri Žiline. Dokonalá spoločnosť Andrejky Na háji , Andrejky z Hami - mňami a Juraja z Bioboxu. Som úprimne rada, že som ich mohla spoznať osobne. Sú to skvelí ľudia plný nadšenia a odhodlania...


Dokonalé miesto vybrala  Andrejka - šikovná víla...


...jedlo od nás všetkých a prosím nepohoršujte sa nad fľašami nie je v nich burčiak, ale super sladká šťava z hrozna od Juraja ...


...skvelý mrkvový koláčik od Andrejky  ...


...výborné mufinky od Andrejky...
...a kadečo iné dobré a chutné . Rozhovorom dominovalo, ako ináč jedlo a veci s tým súvisiace a plány do budúcna...  Ja pevne verím, že to nebolo naposledy a zakladáme novú tradíciu :-)

PS: Prosím ospravedlňte moju chabú fotodokmentáciu občas aj technika zradí preto vás pozývam k Andrejke na blog má úžasný dar slova a o obrázkoch ani nevravím.




piatok, 19. septembra 2014

Jablkovo - černicové crumble...

...alebo koláč bez cesta.  Alebo rýchly, pomerne zdravý, nenáročný dezert s chrumkavou a voňavou mrveničkou. A keď tých krásny a voňavých jabĺčok je teraz dosť :-) Najlepší je horúci rovno z rúry so zmrzkou pomaličky sa roztápajúcou na voňavých, škoricových, horúcich jabkách.

utorok, 26. augusta 2014

Čokoládovo - kakaové mafiny

Posledný prázdninový týždeň ( u nás momentálne zakázané slovné spojenie ) ktorý moc prázdninovo nevyzerá. Pochmúrne skoro jesenné počasie moc na nálade nepridá. Na nálade nám pridá čo??? No predsa čokoláda :-) A práve tieto mafiny sú plné skvelej čokoládky tak šup do pečenia.

streda, 30. júla 2014

Zapekaná cuketa

Cuketky sa nám začínajú premnožovať. Ja som sa ich dnes rozhodla zlikvidovať takýmto chutným spôsobom. Ľahučký obed či večera, celkom dobré nie?

pondelok, 23. júna 2014

Jahodovo-jogurtový nápoj


Taká rýchlovečka . V teplých dňoch na prvé zahnanie hladu, zároveň osvieženie. A keď sa to s tými jahôdkami teraz tak hmýri. Sú všade, krásne a voňavé. Plné slnka. Mňam :-)

nedeľa, 8. júna 2014

Malinová torta...


...pre moju princeznú. Pôvodne mala byť jahodová no, ako naschvál som nikde nenašla jahody :-( Nevadí. Veď s tortami pre mojich blízkych vždy improvizujem a čakám, ako to a kde skončí. Zatiaľ sa nikto nesťažoval :-) Tak isto aj táto fajnová malinová torta bola, musím neskromne uznať,  vynikajúca.
Takéto chladené záležitosti bez pečenia (alebo len čiastočného) mám veľmi rada, zvlášť , keď je takéto teplo. Ovocie tiež použijeme podľa sezóny a chuti. Bonus navyše? Jednoduchosť!

nedeľa, 11. mája 2014

Zo záhrady

Dnes to bude pár obrázkov zo záhrady.

piatok, 2. mája 2014

Chrumkavé čokoládové sušienky...

...robené na mini oslavu mojou staršou dcérou do klubovne. Jednoduché, chutné a zmáknuté za neuveriteľných 45 min aj s prípravou a pečením :-)

piatok, 25. apríla 2014

Bylinkové zemiakové placky...

...alebo , ako varia v prírode 13-násť až 14-násť ročné čajky :-)

nedeľa, 13. apríla 2014

Citrónové mafiny

Dnes niečo svieže od mojej dcérky s poznámkou ...veď som už dávno nič nepridala na tvoj blog :-) Tak sa ponúknite citrónovými mafinami od trinásť ročnej slečny.

nedeľa, 6. apríla 2014

Zeleninové risotto s medvedím cesnakom

No ako by to bolo keby som aj ja neuverejnila receptík s cesnakom medvedím. A práve teraz, keď je jeho najlepší čas. A je zdravý a veľmi chutný.... :-) A hlavne ešte stíham lebo čoskoro už bude po ňom. Ale pravdu poviem najlepší je aj tak len na čerstvom clebíku s maslom či masťou .

nedeľa, 2. marca 2014

Mrežovník z krehkého cesta.


Zdravím Vás a ospravedlňujem sa , že  môj blog stagnuje. Je to z rôznych dôvodov, je mi to ľúto. Neviem či  sem ešte (na blog) vôbec niekto chodí  alebo to tu číta  alebo tu len nedopatrením niekto zablúdi a či to tu vôbec niekoho zaújima. V každom prípade nechcem blog zavesiť na klinec už len kvôli sebe a mojim dcéram. Lebo raz, dúfam sa budú (dcéry) inšpirovať a hľadať mamine (moje) recepty, keď budú ďaleko preďaleko..
Alebo nie všetko čo je úplne jednoduché je obyčajné ....preto som sa rozhodla , že budem prispievať aj receptami ,,primitívnymi"...lebo základ je základ a budeme to tu mať pekne pokope :-)