nedeľa, 5. februára 2012

Kuracie závitky so syrom

Ozaj nič nové pod slnkom. Také obyč závitky , ale moc dobré tak si myslím, zaslúžia publikovanie:) Z minima ingrediencii vzniklo dokonalé nedeľné jedlo nad ktorým len málokto ohrnie nos.

inšpirácia: Apetit 2010

Budeme potrebovať:
4ks kuracích pŕs bez kože
soľ, čierné mleté korenie
8 plátkov dobrej šunky alebo údeného mäsa
cca 300g údeného syra ( ja som použila syr Havran doporučujem ozaj výborný)
250ml šľahačky

Postup:
Najprv si zapneme rúru a necháme vyhriať na 180 stupňov.
1. Kuracie prsia nakrájame na rezne a každý rezeň rozklepeme....
2. ...rezne okoreníme a osolíme...
3. ...každý rezeň posypeme nastrúhaným syrom...
4. ...na rezeň a syr dáme plátok šunky...
5. ...rezne zrolujeme ak chcete môžete ich previazať , ale podľa mňa je to zbytočné...
6. ...závitky dáme do zapekacej misky a zalejeme ich polovičkou šľahačky a posypeme zostávajúcim syrom...
7. ...dáme piecť do vyhriatej rúry cca 30-45 min.
8. Závitky priebežne polievame zvyšnou šľahačkou.
Po upečení závitky podávame so zemiakovou kašou preliate smotanovou - syrovou omáčkou ktorá nám vznikla pri pečení:)
                                                                        Dobrú chuť.

14 komentárov:

  1. Najobycajnejsie veci su vzdy aj tak najlepsie, toto jedno to potvrdzuje, a este k tomu je aj neuveritelne fotogenicke!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  2. tak tak, stotoznujem sa s nazorom marianky, klasika nesklame a este je aj fotogenicka :)))

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Mariannka a Marysity veru máte pravdu:)a Ďakujem aj za fotečky som rada že sa páčia:)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Aji, ďakujem za ďalší fantastický nápad na varenie. Si super. Andrea

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Andrejka zlatá ďakujem za pochvalu :) ja som rada ak sa ,,moje" odskúšané receptíky niekomu zídu:)

      Odstrániť
  5. Andrejka, momentálne mám krízu v chcení skúšať a variť a to nielen nové receptíky, ale Tvoj receptík ma navnadil, v nedeľu naisto varím, ďakujem aj za komentár k havranovi, zaregistrovala som ho ale este neskúšala

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Tento komentár bol odstránený autorom.

      Odstrániť
    2. Ahoj Ivanka:) tak takú krízu poznám , nič príjemné...a dúfam že závitky budú chutiť a s tým havranom sú úúúúžasné :)

      Odstrániť
  6. Andrejko zdravím tě.Tyhle plněné řízečky taky dělávám a jsou opravdu moc dobré.Měj se z celou rodinkou moc krásně

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj Věrka:) Však sú dobré a úúúžasne jednoduché a rýchle:)))Maj sa pekne:)

      Odstrániť
  7. mnami mnami, Ajka...kuracinka nadovsetko ;)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Ajka vyskúšala som a mali úspech. Ďakujem za recept. Andrea

    OdpovedaťOdstrániť