štvrtok, 29. decembra 2011

Čučoriedkové želé

Jednoduchý, lahodný dezert s čučoriedok ktorý obľubujú najmä deti. Teda tie moje určite:)

Budeme potrebovať:
1 L čučoriedkového (višňového)džúsu alebo šťavy
2 balenia plátkovej želatíny
500 g čučoriedok (mrazených)
4 PL vanilkového cukru

Postup:
1. Želatínu si namočíme do trochy džúsu , nacháme zmäknúť...
2. ...džús nalejeme do hrnca pridáme čučoriedky, cukor a zahrievame...
3. ...želatínu úplne rozpustíme buď v mikrovlnke , alebo na ohni...
4. ...rozpustenú želatínu pridáme do takmer vriaceho džúsu s čučoriedkami, dobre zamiešame , ďalej nevaríme želatína by nemusela stuhnúť.
5. Zmes ponalievame do pohárikov a dáme stuhnúť.
Ja som to dala stuhnúť do formy , ale nedoporučujem. Zle sa to vyberá a aj lepšie to vyzerá v pohároch:) Želé som podávala s vyšľahaným mascarpone s agátovým medom.





Dobrú chuť:)

7 komentárov:

  1. ...veď aj bola :) Trošku sme si pripomenuli leto:)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. U mňa v mrazáku čučoriedky nerastú, škoda :(, toto sa mi veľmi pozdáva :).

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Kinga: ...jáj Kinga kiež by rástli aj u mňa doma:)))), ale je pravda že tohto roku sa čučkam darilo viac , ako sme ich stíhali konzumovať za čerstva:)

    Amelie: ...Ďakujem:)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. jeeej Ajka, krasna foto! Myslis, ze sa daju pouzit aj zavarane cuco?

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Danka Ďakujem:) ...a myslím že môžeš použiť aj čučoriedkový kompót :)

    OdpovedaťOdstrániť