sobota 2. februára 2013

Rumový koláč


 Je sladký, jemný , kyprí a voňavý. Na nedeľný čaj o piatej, ako stvorený:)




zdroj:Pečieme s pôžitkom

Budeme potrebovať:
chlebíkovú formu 25 cm dlhú
180g masla
200g práškového cukru
5 vajec
250g polohrubej preosiatej múky
80g kukuričnej preosiatej múky
1 balíček prášku do pečiva
2 1/2 kalíška rumu (5cl)
2 PL pomarančovej šťavy
2 PL citrónovej šťavy
maslo a múka na formu


Postup:
1. Formu vymastíme maslom a vysypeme múkou.
2. Rúru vyhrejeme na 190 stupňov.(teplovzdušná 170 stupňov)
3. Maslo s cukrom vyšľaháme do peny...
4. ...postupne zašľaháme vajcia...
5. ...pridáme zmiešané obe múky a prášok do pečiva, dobre zamiešame do maslovo - vaječnej zmesi...
6. ...po troške pridávame do cesta rum a citrusovú šťavu...
7. ...cesto vylejeme do pripravenej formy a dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 60 min.
                                                                Dobrú chuť:)



25 komentárov:

  1. Ajka, lákavý recept, len nemám kukuričnú múu. Keď to napravím, určite vyskúšam. A krásne fotky. Andrea

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Andrejka Ďakujem :) koláčik je fajn tak ak zoženieš múku vyskúšaj:)

      Odstrániť
  2. Odpovede
    1. ...veru mňam s telím čajíkom a upršaným počasím za oknom:)

      Odstrániť
  3. Asi se budu opakovat, ale chci hned ochutnat!

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Juj aj múku mam, len či dnes prehovim zvyšok rodiny, lebo už sme iny kolačik naplanovali. Krasne fotky..

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Gabika Ďakujem :) u teba som obdivovala kakaovú bábovku ja som ešte kysnutú nerobila musím to napraviť:)

      Odstrániť
  5. Fajnovo vyzerá koláčik. U nás majú kukuričnú múku bežne v každom obchode, dokonca aj v našich dedinských potravinách. Nepátrala som ešte po tom, čo z nej miestni pečú. Otestujem Adi.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Katka teším sa na tvoje otestované receptíky a ak od miestnych vytiahneš čo s nej pečú to bude bonus:)

      Odstrániť
  6. ako stvoreny pre mna, Ajka :D mnaaam. u nas dnes bola babovka so slahackou v ceste a kandizovanym ovocim. vola na mna z kuchyne -pod si ma zjest a ja trpim a setrim si ju na rano ku kavicke :))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dávno som nepiekla a tiež som rozmýšľala nad bábovkou no zaujal ma tento koláčik a je fakt super :)Prajem príjemné ranné kávičkovanie:)

      Odstrániť
  7. Ahoj Bára:) skús popozerať v predajni zdravej výživy:)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. živě si dovedu představit jak se rozpadá na jazyku!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ...nám sa už rozpadol :) bol výborný odporúčam:)

      Odstrániť
  9. Další recept, který je pro mě jako dělaný :) Děkuji :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Evka nemáš za čo ďakovať :) ja rada ak sa niekomu recept hodí.

      Odstrániť
  10. Zaujímavý recept, pekné fotky, veľmi chutné, mám rád svoj blog má veľa variantov a je vysoko kvalitný... Pozývame vás na návštevu môj blog vo Valencii, s tradičných receptov regiónu Valencia.

    http://valenciagastronomic.blogspot.com.

    Tento týždeň "Tekvice lievance " budúci týždeň "Mona veľkonočné Valencia" Chceš prísť?
    V mojom blogu nájdete prekladateľ do svojho jazyka, Okrem toho, ak sa vám páči Valencia gastronómia, HTML kód môžete umiestniť na svoj blog, a budete mať priamy prístup na môj blog, uvidíte, že v pekný.

    OdpovedaťOdstrániť