Ja viem že tiramisu sa neradí medzi nízkorozpočtové dezerty , ale výnimočná udalosť si pýta výnimočný dezert. Tiramisu som v živote nerobila nieže ba som nechcela no mascarpone som začala registrovať v našich predajniach a obchodných reťazcoch len nedávno. Smiešne:))) Takže je to moja tiramisu premiéra.
Recept nebudem prepisovať pridávam link z MMB od Moniky zdal sa mi dobrý a takým aj bol. Čo som zmenila bolo len to , že žĺtka som šľahala nad parou (bála som sa salmonelózy aj keď nie som úúúplne presvedčená či teplota pary a dĺžka šľahania nad ňou porazila baktérie ak tam nejaké boli) A nabudúce dám o minimálne 50g cukru menej bo sa mi to zdalo dosť sladké. Ináč výsledný efekt bol fakt úžasný. Toto tiramisu radím medzi moje TOP recepty na dezerty.
PS: Prosím prepáčte kvalitu , respektíve dizajn fotečiek nie vždy sa darí tak ako by sme chceli:)
Mňami Andrejka ..vyzerá úchvatne!
OdpovedaťOdstrániťGabika ak sa ti niekedy zadarý vyskúšaj je fakt dobré:) aj keď je pravda , že nemôžem porovnávať:)
OdstrániťMôžem potvrdiť, včera som robila a dnes sme papali. Je skutočne super.
OdpovedaťOdstrániťIvanka však fajnové :) ani som netušila:)
OdstrániťMňaaaaaaam, tiramisu zbožňujem a na Tvojich fotkách vyzerá naozaj lákavo!
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Janka :) veru dobré bolo:)
OdstrániťJá dělala tiramisu zatím jedenkrát a nějak nás neoslovilo :-( tak třeba mu dám ještě druhou šanci a zkusím podle tebe :-)
OdpovedaťOdstrániťAhoj Lucia:) ja som tiež robila prvý krát a mňa veru oslovilo:)))asi som mala šťastnú ruku pri výbere receptu:)
Odstrániťkrásne "premiérové tiramisu" Ajka :) ... a predstav si, že ja som mascarpone začala používať v receptoch tiež iba zopár rokov dozadu :)) ... u nás v obchodoch o ňom kedysi ani nechyrovali, do rakúska ďaleko, tak som si aspoň ukladala recepty pre prípad, keď sa k nemu konečne dostanem :) ... pekné Veľkonočné sviatky želám, Ajka :) ... Jana
OdpovedaťOdstrániťJani Ďakujem:)fakt som nevedela , ako to celé upatlám a či nám to bude chutiť , ale dobré bolo:) a čo sa týka mascarpone tak som na tom presne ako ty:)))...A krásne Veľkonočné sviatky aj tebe Janka:)
OdstrániťMnaaaaaaam, veru Ajka dala by som si kusok z tvojho tiramisu. Je to super dezertik.
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Adrianka:) a veru by som ťa rada raz ponúkla niečim fajnovým hoc aj tiramisu:)
Odstrániťtiramisu nie je síce nízkorozpočtový, ale je úúúžasný, Tvoj vyzerá tak šťavnato, Ajka, mňam..
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Andrejka :) bol fakt úúúžasný:)
OdstrániťAch né, tohle se mi na noc nemělo stát! Vidím takovou lahůdku a už jdu vyzobávat něco sladkého do kuchyně! ;-)
OdpovedaťOdstrániťVypadá neskutečně luxusně...v neděli ke kafíčku - URČITĚ ;-).
Giveaway
Ďakujem Vivi:)))
Odstrániťjá jsem u nás mascarpone ještě nepotkala. Ale mám na tiramisu recept s pomazánkovým máslem.
OdpovedaťOdstrániťAmelie u nás mascarpone už (našťastie) dostať kúpiť :) no a s pomazankovým maslom som to ešte nerobila:)
Odstrániťmňam .... hmmmm
OdpovedaťOdstrániť