pondelok 28. októbra 2013

Rýchly hruškový kompót s aróniou


Čo tak narýchlo si vykúzliť sladký dezert alebo len tak niečo na maškrtenie. A ešte ak to je takéto zdravé môžeme maškrtiť aj podvečer.  Máme sezónu hrušiek tak ju využime. Hrušky sú fajné ovocie dajú sa kombinovať s čokoládou aj plesňovým syrom....alebo iným ovocím napríklad aróniou .

Budeme potrebovať:
4 ks pevnejších hrušiek
3 plátky bio citróna
tyčinka škorice
4-5 ks klinčekov
2-3 PL cukru (podľa sladkosti hrušiek)
hrsť arónie
voda


Postup:
1. Hrušky očistíme, jadrovníky vykrojíme...
2. ...hrušky nakrájame na štvrtinky, zalejeme vodou pridáme citrónové plátky, koreniny,cukor a aróniu...
3. ...kompót privedieme k varu , povaríme cca 3-5 min. alebo tak aby sa hrušky nerozvarili.
4. Kompót podávame horúci alebo studený alebo podľa počasia:-)))


4 komentáre: